Category: образование

Category was added automatically. Read all entries about "образование".

Juliette Binoche new

ПРИМЕРНОЕ pасписание заданий на будущие раунды

Дорогие сообщники,

Мы будем вписывать сюда ПРИМЕРНОЕ pасписание заданий на раунды.

Ваши модераторы

Сентябрь 2021 Октябрь 2021 Ноябрь 2021
6 – 12 сентября
Каникулы модераторов


4 – 10 октября
World Coffee Day
Все из кофе

1 – 7 ноября
Кругосветка. Малайзия,
Индонезия, Сингапур

13 – 19 сентября
La Vendemmia,
Сбор винограда

11 – 17 октября
Домашние соусы. Аджика,
ткемали и так далее

8 – 14 ноября
Хорошая кухня
С днем рождения, Гордон!

20 – 26 сентября
Кругосветка. Австралия
и Новая Зеландия

18 – 24 октября
World Pasta Day.
Паста с начинками

15 – 21 ноября
Овсянка, сэр!
Все из овса

27 сентября – 3 октября
Октоберфест
Пиво и все к нему

25 – 31 октября
Травы
Сладкое и несладкое

22 – 28 ноября
Вдохновляемся искусством
Тыквы в натюрмортах

29 ноября – 5 декабря
Кругосветка
Таиланд и Вьетнам

himba
  • himba

Раунд по школьным ностальгическим блюдам - продление

Дорогие наши,

Раунд по нашим любимым блюдам из школьных лет оказался интересным, и мы решили его продлить еще на неделю.

Обратите также внимание, что весь сентябрь будет также идти раунд по заготовкам на зиму.

Ваши модераторы.

Juliette Binoche new

Раунд 416. Серия "Воспоминание." Любимые блюда в школьные годы

Дорогие наши,
Извините за задержку сводного поста по персикам и поста с заданием. Сводный пост будет.

Наше недельное задание посвящено 1 сентября: в серии Воспоминание, вспоминаем любимые блюда в школьные годы, можно свои, можно кого-то близкого.

Why IE Schools Now Start In August Instead Of After Labor Day (Back When  School Used To Start) | 91.9 KVCR

Раунд идёт до ночи восресенья, 6 сентября. Правила обычные.

Пожалуйста, обратите внимание, чтo одновременно с обычными недельными раундами весь сентябрь будет идти длинный раунд по заготовкам.

Ваши любящие модераторы
himba
  • himba

Раунд 218. Комплексный обед. Серия "Воспоминание". Школьная столовая / пионерлагерь

Доброе утро, дорогие наши,

Лето на дворе! Кто там истосковался по детству? Есть шанс вспомнить ранние побудки и марши у нас в сообществе. На этой неделе - комплексный обед советского пионерлагеря или школьной столовой.

Расписать надо все меню и принести хотя бы одно блюдо. Только, пожалуйста, порадуйте модераторов - готовьте по ГОСТу, а не по местной интерпретации ГОСТа :-))) Вдохновиться можно у дружеского сообщества, которое так щедро делится с нами старыми книгами: раз и два. Ну и откопайте свои Книги о вкусной и полезной - самое время.

В остальном правила, как всегда - старого не берём, ссылки на посты с рецептами просим выкладывать в комментариях первого уровня к этому посту. Рецепты будут приниматься до 17.00 воскресенья 19 июня по Московскому времени.

Ваши модераторы.

himba
  • himba

Раунд 190. Серия “Хорошая кухня” Paul Prudhomme, Emeril Lagasse

Дорогие наши,

На этой неделе у нас продолжается тема хорошей кухни, и мы будем готовить по рецептам двух американских шефов - Поля Прюдомма и Эмерила Лагасса (Paul Prudhomme and Emeril Lagasse).

Поля Прюдомма, гуру американской кухни (особенно креольской и кейджун), мы потеряли совсем недавно, в октябре 2015 года. Посмотрите на его канал на YouTube или зайдите на его сайт, чтобы познакомиться с его рецептами и выбрать то, что вам понравится. У него есть рецепты на все вкусы и уровни мастерства, от простеньких куриных крылышек до сложного турдукена.

Эмерилл Лагасс, по счастью, жив и здоров, и продолжает работать, являясь, возможно, самым выдающимся из шефов, сотрудничающих с Food Network на сегодняшний день. Несмотря на классическое французское кулинарное образование, он готовит все, что угодно, от итальянского до американского, от закусок до десертов, на любой уровень и вкус. Зайдите на сайт, посмотрите видео, или просто погуглите "Emeril Lagasse recipe".

И вообще - если вам нужна помощь в выборе или переводе рецепта - пишите, модератор поможет.

В остальном правила, как всегда - старого не берём, ссылки на посты с рецептами просим выкладывать в комментариях первого уровня к этому посту. Рецепты будут приниматься до ночи воскресенья 29 ноября по Московскому времени.

Ваши модераторы.

himba
  • himba

Напоминалка и анонс

Дорогие наши,

Напоминаем вам, что на этой неделе у нас раунд блюд из фильмов "Простые сложности" ("It’s Complicated") и "Тост" ("Toast"). Не пропустите шанс покрасоваться!

А на следующей неделе у нас продолжается тема хорошей кухни, и мы будем готовить по рецептам двух американских шефов - Поля Прюдома и Эмерила Лагасса (Paul Prudhomme and Emeril Lagasse).

Поля Прюдомма, гуру американской кухни (особенно креольской и кейджун), мы потеряли совсем недавно, в октябре 2015 года. Посмотрите на его канал на YouTube или зайдите на его сайт, чтобы познакомиться с его рецептами и выбрать то, что вам понравится. У него есть рецепты на все вкусы и уровни мастерства, от простеньких куриных крылышек до сложного турдукена.

Эмерилл Лагасс, по счастью, жив и здоров, и продолжает работать, являясь, возможно, самым выдающимся из шефов, сотрудничающих с Food Network на сегодняшний день. Несмотря на классическое французское кулинарное образование, он готовит все, что угодно, от итальянского до американского, от закусок до десертов, на любой уровень и вкус. Зайдите на сайт, посмотрите видео, или просто погуглите "Emeril Lagasse recipe".

И вообще - если вам нужна помощь в выборе или переводе рецепта - пишите, модератор поможет.

Binoche Chocolat

Раунд 128. Серия "Кондитерка." Франжипан и ореховый крем по типу

Дорогие наши участники,

На этой неделе мы отмечаем начало учебного года сладким. Ну, или подслащиваем начало учебного года.
Что такое "франжипан" все знают? Да, он замечательно сочетается с косточковыми фруктами, но не только с ними, и для раунда можно его готовить не только из миндаля. А если те, кто не едят сладкого, подадут блюдо с несладким ореховым кремом, тоже с радостью возьмём.

Пожалуйста, не забывайте о правилах оформления рецептов для сообщества и не забывайте давать ссылку на сообщество/раунд в начале поста с рецептом.
Старого не берём, как обычно.
Время пошло.

IMG_6787