Category: дети

Category was added automatically. Read all entries about "дети".

Juliette Binoche new

ПРИМЕРНОЕ pасписание заданий на будущие раунды

Дорогие сообщники,

Мы будем вписывать сюда ПРИМЕРНОЕ pасписание заданий на раунды.

Ваши модераторы


Июнь 2020 Июль 2020 Август 2020
1 – 7 июня
Клубника и ревень.


29 июня – 5 июля
Красный раунд
Помидоры.

3 – 9 августа
Серия "Искусство"
Энди Уорхол. Доедаем запас!

8 – 14 июня
Серия "Кругосветка"
Португалия

6 – 12 июля
Всемирный день Шоколада
Chocolate Everything

10 – 16 августа
Серия "Кругосветка"
Франция. Готовим со спиртным

15 – 21 июня
Международный День Суши
Рис и рыба

13 – 19 июля
Серия "Кругосветка"
Страна Басков

17 – 23 августа
Watch, cook, eat
Еда из любимых фильмов.

22 – 28 июня
Серия "Хорошая кухня"
Мишель Ру-старший.

20 – 26 июля
Кабачки, цуккини, баклажаны


24 – 30 августа.
Серия "Искусство"
Персики Гогена и Сезанна

27 июля – 2 августа
Ламмас
Пшеница, фарро, булгур

himba
  • himba

Раунд 379. Детская еда.

Добрый день, дорогие наши.

С некоторым опозданием объявляем следующий раунд. На этой неделе во многих странах празднуют день Святого Николая, покровителя детей. Поэтому мы будем радовать мелких. Хотим видеть хорошую, сбалансированную детскую еду. Да, мы помним, что некоторые чада едят только хлеб и белую пасту, но хочется каких-то более интересных идей!
Правила обычные. Раунд до воскресенья.

Ваши модераторы.

himba
  • himba

Раунд 226. Готовим любимые блюда для детей

Доброе утро, дорогие наши!

На этой неделе мы будем радовать наших учеников и учениц, и готовить любимые блюда ваших детей. А если у вас их нет, или они уже выросли - то любимые блюда племянников, внуков, учеников, или даже ваши собственные - если они родом из детства.

Правила как всегда, не забываем про красоту оформления, рецепты принимаем до воскресенья 2 октября 17.00 по МСК. Звонок!

Ваши модераторы.

dsc_1130
himba
  • himba

Раунд 218. Комплексный обед. Серия "Воспоминание". Школьная столовая / пионерлагерь

Доброе утро, дорогие наши,

Лето на дворе! Кто там истосковался по детству? Есть шанс вспомнить ранние побудки и марши у нас в сообществе. На этой неделе - комплексный обед советского пионерлагеря или школьной столовой.

Расписать надо все меню и принести хотя бы одно блюдо. Только, пожалуйста, порадуйте модераторов - готовьте по ГОСТу, а не по местной интерпретации ГОСТа :-))) Вдохновиться можно у дружеского сообщества, которое так щедро делится с нами старыми книгами: раз и два. Ну и откопайте свои Книги о вкусной и полезной - самое время.

В остальном правила, как всегда - старого не берём, ссылки на посты с рецептами просим выкладывать в комментариях первого уровня к этому посту. Рецепты будут приниматься до 17.00 воскресенья 19 июня по Московскому времени.

Ваши модераторы.

Juliette Binoche new

Раунд 203. Блюда из детских фильмов

Дорогие наши,

В названии раунда всё сказано.

Берём всё - сладкое, несладкое, напитки, из детских фильмов всех времён и народов.

Рецепты будем принимать до ночи воскресенья по Москве.


Вот вам идеи блюд от Марины:
Во всех больших русских сказках, мульт и немульт есть условно традиционная русская еда - гуси-лебеди, крупные куски мяса, крупная рыба целиком, пирожки, блины и так далее. Украинские мульты всегда про какие-то галушки и прочее.

Есть еще Дисней и Пиксар - Рататуй со всеми вытекающими, Леди и Бродяга со спагетти, Русалочка с крабами, миленькие закусочки и тортики из Красавицы и Чудовища, пироги и печенье у Рапунцель, вообще в каждом Диснее что-то едят http://blogs.disney.com/oh-my-disney/2013/07/27/disney-movie-food-actual-food/

а также http://www.buzzfeed.com/mallorymcinnis/supercalifragilisticexpialidocious-snacks#.puYxy42Rl

Есть любая Алиса и чаепитие, туда же Мэри Поппинс.
Есть Рождественские детские фильмы типа Один дома, куда все рождественское впихивается, а также все про индейку и кукурузу из фильмов про индейцев типа Покахонтас.

Далее есть пиратские фильмы про бекон и яйца, ром и все такое. Кажется, в Пиратах Карибского проскакивала индейка.

Имеем также английскую классику в лице Хоббита и Гарри Поттера, немецкую - в виде Карлика Носа, в Хрониках Нарнии - рахат-лукум, у Паддингтона - апельсиновый мармелад и тосты.

Я уже молчу про всю еду в Cloudy with a chance of meatballs и их продолжении. А также про Чарли и шоколадную фабрику.

Вот вам идеи блюд от Марго:
Любое европейское из Гарри Поттера :). В Хогвартсе они там жрут не переставая завтраки-обеды-ужины, плюс домашнюю еду миссис Уизли готовит, плюс когда в Хогвартсе были в четвёртой книге соревнования на Кубок туда приехaли француженки и из Чехии и кухня каждый день готовила и английское и французское (и, надо думать, чешское), плюс там банкет был, плюс была свадьба старшего брата Рона с главной красоткой от французов.







Binoche engaged in conversation

Раунд 121. Серия "Кондитерка," раунд "Десертные супы"

Дорогие наши участники,

С сердцем замершим от предвкушения, объявляем открытым раунд "Десертные супы" в серии Кондитерка.

Десертные супы позволяют обойтись, если надо, без духовки, использовать сезонные фрукты в самом пике вкуса и аромата, подать на стол и съесть десерт с малым количеством калорий, и проявить творческие способности в кулинарии. Десертные супы могут быть как совсем простыми, так относительно сложными, какие-то из них вполне уместны для детей, а какие-то используют алкоголь, какие-то готовятся на скорую руку и годятся для семейного обеда у занятых родителей, а какие-то подойдут и для званого ужина, где угощающая сторона хочет блеснуть и поразить.

Вот, на всякий случай, три ссылки на десертные супы от известных шефов:
Десертный суп из спелых персиков, черники, и просекко http://nymag.com/restaurants/articles/recipes/fruitsoup.htm
Грушевый охлаждённый суп с поданными рядом жареными шариками из козьего сыра http://moveablefeastscookbook.blogspot.com/2009/09/chilled-pear-soup-with-goat-cheese.html
Ревенёвый суп с цитрусовым сорбе http://labellecuisine.com/archives/fruit/Rhubarb%20Soup%20with%20Citrus%20Sorbet.htm

Старого, как и обычно, не берём. Подаваемые рецепты просим оформлять по правила оформления рецептов сообщества, и ссылку на сообщеcтво/раунд, пожалуйста, не забывайте. И загляните в  долгосрочное расписание , там уже выложены планы до конца сентября. Отличная программа у нас, правда?

Ждём!
  • ranja

Раунд 88. Серия "Все цвета радуги" Oранжевый раунд по "Оранжевой песне"

Дорогие и любимые!

С радостью объявляю что на этой и на следующей неделях мы готовим оранжевые блюда. Всё что вы хотите - сладкое, соленое, горячее, холодное, жидкое, сухое, главное чтобы оранжевого цвета было.

Раунд длится до 10 ноября в связи с тем, что дежурный модератор будет частично в отъезде. Но - модератор всё видит и всё слышит. Творите, бегите, готовьтесь! Принимаем рецепты опубликованные в ваших ЖЖ-журналах с 28го октября до 10го ноября 5ти часов вечера по Москве.

И для вдохновения - песенка:

Вот уже подряд два дня
Я сижу рисую
Красок много у меня-
Выбирай любую.
Я раскрашу целый свет
В самый свой любимый цвет!

Припев:
Оранжевое небо,
Оранжевое море,
Оранжевая зелень,
Оранжевый верблюд,
Оранжевые мамы
Оранжевым ребятам
Оранжевые песни
Оранжево поют.

Вдруг явился к нам домой
Очень взрослый дядя.
Покачал он головой,
На рисунок глядя,
И сказал мне:- Ерунда!
Не бывает никогда:

Припев:
Оранжевое небо,
Оранжевое море,
Оранжевая зелень,
Оранжевый верблюд,
Оранжевые мамы
Оранжевым ребятам
Оранжевые песни
Оранжево поют.

Только солнце в этот миг
Ярко заблестело
И раскрасило весь мир
Так,как я хотела.
Дядя посмотрел вокруг:

Припев:
Оранжевое небо,
Оранжевое море,
Оранжевая зелень,
Оранжевый верблюд,
Оранжевые мамы
Оранжевым ребятам
Оранжевые песни
Оранжево поют.

Эту песенку с собой
Я ношу повсюду.
Стану взрослой,всё равно
Петь её я буду.
Даже если ты большой,
Видеть очень хорошо

Припев:
Оранжевое небо,
Оранжевое море,
Оранжевая зелень,
Оранжевый верблюд,
Оранжевые мамы
Оранжевым ребятам
Оранжевые песни
Оранжево поют.
himba
  • himba

Раунд 56. Бартоломеус ван дер Хелст

Доброго дня, дорогие наши!

С небольшим запозданием (глюки ЖЖ) объявляем начало нового раунда: на этой неделе мы будем вдохновляться картиной Бартоломеуса ван дер Хелста "Новый рынок в Амстердаме".

Внимание, правила:

  • Берем блюда, в рецепт которого входят минимум 5 ингредиентов, изображенных на картине, а именно: свинина - любой отруб, капуста савойская, цветная и краснокочанная (если таких не найдется, допускаются и другие разновидности, например, белокочанная или брюссельская), шампиньоны, свекла, морковь.

  • Если берутся разные отрубы - или, тем паче, субпродукты - будем считать их за отдельный ингредиент. Бекон, панчетту и лард, так уж и быть, тоже :-)

  • Старое не берем. Блюда из детей и зеленщиц - тоже.

  • Рецепты класть в комменты первого уровня до 17.00 МСК воскресенья

  • Правила оформления рецептов не забываем, если Вы новичок - почитайте, пожалуйста, а то нам придется отвергнуть рецепт, как бы он нам ни нравился.

Полюбоваться на оригинал можно в Эрмитаже, а на копию - вот тут.

Helst_Bartholomeus_van_der-ZZZ-Nieuwmarkt_in_Amsterdam

ПыСы. Если кто-то подтвердит мои догадки о том, чем занимаются дети на картине, буду очень благодарна.
himba
  • himba

Раунд 8. Детские книги-2. Несладкие блюда и выпечка.

Добрый день, дорогие наши сообщники! Вот, наконец, настал тот час, когда мы снова... зовем вас приготовить пир на весь мир. А точнее, в этом раунде мы готовим несладкие блюда из детских книг и несладкую же выпечку.

Черный с белым не берите, да и нет не говорите, старое не берем, рецепты постить комментами до утра следующего понедельника (вот какая я нынче добрая!), вопросы туда же, вдохновения можно искать, например, тут и тут, деус-деус-космодеус, бац!



Via
Juliette Binoche new

Первое задание: Блюда из детских книг I , сладкое и выпечка

                                                                        

                                                                 Эпиграф
                                                           Только детские книги читать,
                                                           Только детские думы лелеять...

Добрый вечер!

В первом раунде готовим блюда из детских книг, сладкое и выпечку. Выпечка может быть любая. На выполнение первого задания - две недели, в дальнейшем будем готовить за одну неделю. А сейчас у вас есть время до 11 марта.
Название раунда содержит цифру I, это намёк. Да! Задание по несладким блюдам тоже будет.
Если вы решите в этом раунде приготовить блюдо из Гарри Поттера, то, возможно, вам в недалёком будущем придётся готовить другое блюдо из той же книги. Это тоже намёк.

Готовите блюдо, выкладываете у себя в журнале, и каментом к этому посту оставляете ссылку на свой пост. Через две недели, 11 марта, в вечер воскресенья по Москве мы соберём все рецепты в один сводный пост.

Ваши модераторы

Update: На всякий случай: Вот работающая ссылка на детские книги http://lib.aldebaran.ru/genre/children_root/root/1/