Category: дети

Category was added automatically. Read all entries about "дети".

Juliette Binoche new

ПРИМЕРНОЕ pасписание заданий на будущие раунды

Дорогие сообщники,

Мы будем вписывать сюда ПРИМЕРНОЕ pасписание заданий на раунды.

Ваши модераторы

Март 2021 Апрель 2021 Май 2021
1 – 7 марта
Мартеница
Красное и белое

5 – 11 апреля
Всемирный День
Моркови!

3 – 9 мая
Cepия Хорошая кухня
Paul Hollywood

8 – 14 марта
Масленица
Масло Масляное!

12 – 18 апреля
Vegetarian cookbooks
Хвастаемся книгами

10 – 16 мая
World Hummus Day
Хумус и все из нута

15 – 21 марта
Кругосветка. Ирландия
Cв. Патрик

19 – 25 апреля
Кругосветка
Туманный Альбион

17 – 23 мая
Весенние рагу
и one-pots

22 – 28 марта
Новруз. Равноденствие
Встречаем весну

UNITY OF TRADITIONS AND SYMBOLS | Region Plus
26 апреля – 2 мая
Вдохновляемся искусством
Пасхальный натюрморт

24 – 30 мая
Кругосветка
Канада

29 марта – 4 апреля
Cepия Ситуация
Семейный бранч

31 мая – 6 июня
Street Food
Бургеры для всех!

himba
  • himba

Раунд 379. Детская еда.

Добрый день, дорогие наши.

С некоторым опозданием объявляем следующий раунд. На этой неделе во многих странах празднуют день Святого Николая, покровителя детей. Поэтому мы будем радовать мелких. Хотим видеть хорошую, сбалансированную детскую еду. Да, мы помним, что некоторые чада едят только хлеб и белую пасту, но хочется каких-то более интересных идей!
Правила обычные. Раунд до воскресенья.

Ваши модераторы.

Juliette Binoche new

Анонс

Дорогие наши!

Мы рады вернуться в сообщество после каникул!
По случаю 1-го сентября, наш первый раунд после каникул будет по картине Зинаиды Серебряковой "3а завтраком." Пусть наши доченьки и сыночки, внуки и племянники, ученики, крёстные дети, дети друзей, соседские дети хорошо едят и хорошо учатся!
Итак, с 4-го по 10 сентября мы готовим еду которую едят дети.
Image result for зинаида серебрякова дети за завтраком

Но это ещё не всё!
Помните, мы вам обещали сюрприз? Мы тоже помним!
Итак, мы начинаем устраивать кулинарные года.  И первым мы устраиваем кулинарный год супов. Это означает, что мы будем давать задания готовить определённые супы каждый месяц, а иногда и два раза в месяц.
Между прочим, на столе у детей Серебряковой стоит супница. Она как бы намекает на преемственность тем раундов.
Так что - готовьтесь готовить!
Related image

Ваши модераторы
Juliette Binoche new

Напоминалка + анонс

Дорогие наши!

Не упустите возможность подать рецепты с тыквой в текущий раунд!



А на следующей неделе мы будем печь печеньки. Любые! Для детей, для взрослых, твёрдые и рассыпающиеся, сладкие, несладкие, и к пиву, роскошные и скромные, с шоколадом, с джемом, с орехами, с изюмом, с финиками, с курагой, с черносливом, с сушёной вишней, с сушёной клюквой, с корицей, с маком, посыпанные чем-то и нет, с глазурью и нет, в форме крендельков, трубочек, человечков, кружочков, прямоугольников, и чего угодно, с прослойками и без, с пряностями и без, всех стран и народов, по семейным рецептам, по традиционным рецептам, и по рецептам от понтовых кондитеров, праздничные и нет. Любые!

Пекари всех стран, эх, оторвёмся!!

Juliette Binoche new

Напоминалка + анонс

Дорогие наши,

Не пропустите приготовить любимые блюда ваших детей на текущей неделе! Если детей нет или они выросли, то можно приготовить то, что вы сами любили в детстве.
dsc_1130

А на следующей неделе мы будем готовить варенья и джемы с пряностями. Будем принимать рецепты за весь вареньеварочный сезон, а не только за следующую неделю.

Apricot jam.

Ваши модераторы
himba
  • himba

Раунд 226. Готовим любимые блюда для детей

Доброе утро, дорогие наши!

На этой неделе мы будем радовать наших учеников и учениц, и готовить любимые блюда ваших детей. А если у вас их нет, или они уже выросли - то любимые блюда племянников, внуков, учеников, или даже ваши собственные - если они родом из детства.

Правила как всегда, не забываем про красоту оформления, рецепты принимаем до воскресенья 2 октября 17.00 по МСК. Звонок!

Ваши модераторы.

dsc_1130
himba
  • himba

Напоминалка и анонс

Дорогие наши,

Не забывайте про сливовый раунд в сообществе!

А на следующей неделе у нас тематический раунд. Осень вовсю в правах, дети снова в школе, и хочется порадовать их чем-то особенным. На следующей неделе мы будем готовить любимые блюда ваших детей. А если у вас их нет, или они уже выросли - то любимые блюда племянников, внуков, учеников, или даже ваши собственные - если они родом из детства.

Ваши модераторы.

himba
  • himba

Раунд 218. Комплексный обед. Серия "Воспоминание". Школьная столовая / пионерлагерь

Доброе утро, дорогие наши,

Лето на дворе! Кто там истосковался по детству? Есть шанс вспомнить ранние побудки и марши у нас в сообществе. На этой неделе - комплексный обед советского пионерлагеря или школьной столовой.

Расписать надо все меню и принести хотя бы одно блюдо. Только, пожалуйста, порадуйте модераторов - готовьте по ГОСТу, а не по местной интерпретации ГОСТа :-))) Вдохновиться можно у дружеского сообщества, которое так щедро делится с нами старыми книгами: раз и два. Ну и откопайте свои Книги о вкусной и полезной - самое время.

В остальном правила, как всегда - старого не берём, ссылки на посты с рецептами просим выкладывать в комментариях первого уровня к этому посту. Рецепты будут приниматься до 17.00 воскресенья 19 июня по Московскому времени.

Ваши модераторы.

Juliette Binoche new

Раунд 203. Блюда из детских фильмов

Дорогие наши,

В названии раунда всё сказано.

Берём всё - сладкое, несладкое, напитки, из детских фильмов всех времён и народов.

Рецепты будем принимать до ночи воскресенья по Москве.


Вот вам идеи блюд от Марины:
Во всех больших русских сказках, мульт и немульт есть условно традиционная русская еда - гуси-лебеди, крупные куски мяса, крупная рыба целиком, пирожки, блины и так далее. Украинские мульты всегда про какие-то галушки и прочее.

Есть еще Дисней и Пиксар - Рататуй со всеми вытекающими, Леди и Бродяга со спагетти, Русалочка с крабами, миленькие закусочки и тортики из Красавицы и Чудовища, пироги и печенье у Рапунцель, вообще в каждом Диснее что-то едят http://blogs.disney.com/oh-my-disney/2013/07/27/disney-movie-food-actual-food/

а также http://www.buzzfeed.com/mallorymcinnis/supercalifragilisticexpialidocious-snacks#.puYxy42Rl

Есть любая Алиса и чаепитие, туда же Мэри Поппинс.
Есть Рождественские детские фильмы типа Один дома, куда все рождественское впихивается, а также все про индейку и кукурузу из фильмов про индейцев типа Покахонтас.

Далее есть пиратские фильмы про бекон и яйца, ром и все такое. Кажется, в Пиратах Карибского проскакивала индейка.

Имеем также английскую классику в лице Хоббита и Гарри Поттера, немецкую - в виде Карлика Носа, в Хрониках Нарнии - рахат-лукум, у Паддингтона - апельсиновый мармелад и тосты.

Я уже молчу про всю еду в Cloudy with a chance of meatballs и их продолжении. А также про Чарли и шоколадную фабрику.

Вот вам идеи блюд от Марго:
Любое европейское из Гарри Поттера :). В Хогвартсе они там жрут не переставая завтраки-обеды-ужины, плюс домашнюю еду миссис Уизли готовит, плюс когда в Хогвартсе были в четвёртой книге соревнования на Кубок туда приехaли француженки и из Чехии и кухня каждый день готовила и английское и французское (и, надо думать, чешское), плюс там банкет был, плюс была свадьба старшего брата Рона с главной красоткой от французов.







Binoche engaged in conversation

Раунд 121. Серия "Кондитерка," раунд "Десертные супы"

Дорогие наши участники,

С сердцем замершим от предвкушения, объявляем открытым раунд "Десертные супы" в серии Кондитерка.

Десертные супы позволяют обойтись, если надо, без духовки, использовать сезонные фрукты в самом пике вкуса и аромата, подать на стол и съесть десерт с малым количеством калорий, и проявить творческие способности в кулинарии. Десертные супы могут быть как совсем простыми, так относительно сложными, какие-то из них вполне уместны для детей, а какие-то используют алкоголь, какие-то готовятся на скорую руку и годятся для семейного обеда у занятых родителей, а какие-то подойдут и для званого ужина, где угощающая сторона хочет блеснуть и поразить.

Вот, на всякий случай, три ссылки на десертные супы от известных шефов:
Десертный суп из спелых персиков, черники, и просекко http://nymag.com/restaurants/articles/recipes/fruitsoup.htm
Грушевый охлаждённый суп с поданными рядом жареными шариками из козьего сыра http://moveablefeastscookbook.blogspot.com/2009/09/chilled-pear-soup-with-goat-cheese.html
Ревенёвый суп с цитрусовым сорбе http://labellecuisine.com/archives/fruit/Rhubarb%20Soup%20with%20Citrus%20Sorbet.htm

Старого, как и обычно, не берём. Подаваемые рецепты просим оформлять по правила оформления рецептов сообщества, и ссылку на сообщеcтво/раунд, пожалуйста, не забывайте. И загляните в  долгосрочное расписание , там уже выложены планы до конца сентября. Отличная программа у нас, правда?

Ждём!