Раня (ranja) wrote in gotovim_vmeste2,
Раня
ranja
gotovim_vmeste2

Category:

Раунд 63. Карри. Cерия "Национальные кухни."

Итак, господа, на этой неделе мы готовим карри – пряные, восточные, любые. И чтобы вы ничего такого не подумали – карри это совсем не от специи карри, а он тамильского слова «kari» что означает соус. Карри как блюдо родилось в Индии и распространилось по всей Азии – карри готовят и едят в Таиланде, Малазии, Индонезии, Шри Ланге, Сингапуре и..... говорят, даже в Японии...

То бишь - пряность карри не есть блюдо карри и на этой неделе мы готовим блюдо карри, присутствие пряности карри в вашем блюде совсем не обязательно.

Насчет пряностей - требуем перечисление всех специй, просто упоминание "карри" (пряности) не достаточно - как вы знаете, пряность карри - это сборник различных специй.

Итак, берём карри любые – вегетарианские, мясные, есть еще какие?...
Старое не берем. Принимаем рецепты до воскресенья 19го мая 5ти вечера по Москве.

Предвкушаю!
Модератор


Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 38 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →