С небольшим запозданием (глюки ЖЖ) объявляем начало нового раунда: на этой неделе мы будем вдохновляться картиной Бартоломеуса ван дер Хелста "Новый рынок в Амстердаме".
Внимание, правила:
- Берем блюда, в рецепт которого входят минимум 5 ингредиентов, изображенных на картине, а именно: свинина - любой отруб, капуста савойская, цветная и краснокочанная (если таких не найдется, допускаются и другие разновидности, например, белокочанная или брюссельская), шампиньоны, свекла, морковь.
- Если берутся разные отрубы - или, тем паче, субпродукты - будем считать их за отдельный ингредиент. Бекон, панчетту и лард, так уж и быть, тоже :-)
- Старое не берем. Блюда из детей и зеленщиц - тоже.
- Рецепты класть в комменты первого уровня до 17.00 МСК воскресенья
- Правила оформления рецептов не забываем, если Вы новичок - почитайте, пожалуйста, а то нам придется отвергнуть рецепт, как бы он нам ни нравился.

ПыСы. Если кто-то подтвердит мои догадки о том, чем занимаются дети на картине, буду очень благодарна.