?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Сообщники и сообщницы!

На этой неделе мы готовим блюда при участии соуса бешамель. Для тех кто не - незаменимый соус из муки, масла и молока, который обогатил французскую кухню и является важным ингредиентом многих легендарных блюд.

Готовим все что душе захочется - гратeны, запеканки, пироги с начинками где бешамель участвует, соуса на основе бешамель и всё всё все с этим таким важным соусом (не забываем что на основе бешамель можно приготовить и другие соуса!).

Старое не берем, радуемся встрече. Рецепты принимает до 5ти вечера по Москве в воскресенье 24го февраля.

Comments

( 60 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
nadeca
Feb. 18th, 2013 06:00 am (UTC)
а если вместо молока - сливки, это нормально?
ranja
Feb. 18th, 2013 06:31 am (UTC)
если к соусе бешамель добавить сливки это будет соус Crème
да, пожалуйста, мы принимаем все где участвует бешамель в том числе соусы на основе бешамель :)
marus_ok
Feb. 18th, 2013 06:20 am (UTC)
спасибо Вам за раунд :) такой спектр вкуса мы для себя открыли, вечером поделюсь рецептом расчудесным :)
ranja
Feb. 18th, 2013 06:32 am (UTC)
будем ждать
(no subject) - marus_ok - Feb. 18th, 2013 07:36 pm (UTC) - Expand
(no subject) - ranja - Feb. 19th, 2013 02:29 pm (UTC) - Expand
(no subject) - magdacook - Feb. 23rd, 2013 03:20 pm (UTC) - Expand
(no subject) - marus_ok - Feb. 23rd, 2013 03:23 pm (UTC) - Expand
(no subject) - magdacook - Feb. 23rd, 2013 03:39 pm (UTC) - Expand
(no subject) - marus_ok - Feb. 23rd, 2013 05:29 pm (UTC) - Expand
povarisha
Feb. 18th, 2013 02:05 pm (UTC)
Лазанья с лососем под бешамелью)))
Та-дам!!!! Сама того не планируя, экспромтом, так сказать, поучаствую)))

http://povarisha.livejournal.com/95508.html
ranja
Feb. 19th, 2013 02:30 pm (UTC)
Re: Лазанья с лососем под бешамелью)))
замечательный рецепт но пожалуйста оформите по правилам сообщества не разбивая тест фотографиями а то несчастный модератор замучается copy paste как исправите дайте знать
marg_f
Feb. 19th, 2013 08:46 pm (UTC)
http://marg-f.livejournal.com/476311.html

Картофельная запеканка с лососем под соусом бешамель.







ranja
Feb. 20th, 2013 08:10 am (UTC)
lovely
monka_i_eda
Feb. 20th, 2013 05:40 am (UTC)
ranja
Feb. 20th, 2013 08:14 am (UTC)
lovely
kinda_cook
Feb. 20th, 2013 01:26 pm (UTC)
ranja
Feb. 22nd, 2013 03:02 pm (UTC)
lovely
bynu_7
Feb. 20th, 2013 05:19 pm (UTC)
Атола охотничья http://bynu-7.livejournal.com/58220.html
ranja
Feb. 22nd, 2013 03:07 pm (UTC)
спасибо
lgabriel
Feb. 21st, 2013 03:16 am (UTC)
Запеканка из цветной капусты с крутыми яйцами под соусом бешамель
http://lgabriel.livejournal.com/187389.html
ranja
Feb. 22nd, 2013 03:11 pm (UTC)
lovely
monka_i_eda
Feb. 21st, 2013 08:11 am (UTC)
ranja
Feb. 22nd, 2013 03:15 pm (UTC)
thanks
ranja
Feb. 21st, 2013 07:11 pm (UTC)
http://ranja.livejournal.com/683293.html
Очень простой сырный пирог
bynu_7
Feb. 22nd, 2013 12:32 pm (UTC)
Цветная капуста под соусом бешамель с карри.http://bynu-7.livejournal.com/58532.html
ranja
Feb. 22nd, 2013 03:22 pm (UTC)
lovely
cookonline
Feb. 22nd, 2013 03:30 pm (UTC)
И я приготовила пирог Жульен из теста фило
http://cookonline.livejournal.com/10701.html
Рецепт в первом комментарии.
ranja
Feb. 23rd, 2013 09:22 am (UTC)
добрый день спасибо за рецепт пожалуйста оформите его по правилам сообщества и мы с удовольствием возьмем его в сводный пост
текст одним куском и не разбросанный между фотографиями а то модератор устанет cut paste как исправите дайте знать
(no subject) - cookonline - Feb. 23rd, 2013 10:00 am (UTC) - Expand
(no subject) - ranja - Feb. 23rd, 2013 12:59 pm (UTC) - Expand
(no subject) - massaraksh10 - Feb. 24th, 2013 06:46 am (UTC) - Expand
(no subject) - ranja - Feb. 24th, 2013 11:08 am (UTC) - Expand
lgabriel
Feb. 23rd, 2013 05:50 pm (UTC)
lgabriel
Feb. 23rd, 2013 08:33 pm (UTC)
Меня поправили с названием, и я у себя внесла замечание, что это американизированный вариант, так как национальная форма блюда не соблюдена
(no subject) - ranja - Feb. 24th, 2013 11:12 am (UTC) - Expand
karaidel
Feb. 23rd, 2013 06:37 pm (UTC)
Лазанья с сердечками и грибами http://karaidel.livejournal.com/167923.html
ranja
Feb. 24th, 2013 11:16 am (UTC)
lovely
(no subject) - karaidel - Feb. 24th, 2013 11:21 am (UTC) - Expand
(no subject) - ranja - Feb. 24th, 2013 11:30 am (UTC) - Expand
(no subject) - karaidel - Feb. 24th, 2013 11:36 am (UTC) - Expand
(no subject) - ranja - Feb. 24th, 2013 11:46 am (UTC) - Expand
cobra_queens
Feb. 24th, 2013 06:09 am (UTC)
Соус "Béchamel" и овощной пай "Зеленый сад" - http://cobra-queens.livejournal.com/150883.html
ranja
Feb. 24th, 2013 11:21 am (UTC)
lovely
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 60 comments — Leave a comment )

Profile

spoons with spices
gotovim_vmeste2
Готовим вместе2

Latest Month

April 2019
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930    

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Tiffany Chow