?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Добрый день, дорогие наши.

Похолодало у вас? У нас ух как похолодало! Ну что ж, пора греться. На этой неделе у нас восхитительное для поздней осени сочетание - блюда из мясных копченостей и бобов.

Хочется вспомнить и французские кассуле, и итальянские дзуппы, и кавказскую шурпу из фасоли с сушеной колбасой, и бразильскую фейжоаду, и луизианскую красную фасоль... Может, у вас есть специальный борщ с копченостями? Вообще это сочетание, если верить писателю и исследователю индустрии питания Майклу Поллану, является одним из самых желанных для нас: в блюдах из мяса, овощей и бобовых содержатся все необходимые человеку питательные вещества. А то мы с вами не знали! :-)

Правила обычные, рецепты принимаем до вечера воскресенья 4 ноября. Побежали греться!

Ваши модераторы.

Comments

( 6 comments — Leave a comment )
maiyak
Nov. 1st, 2018 06:23 pm (UTC)
Копченая свинина с белой фасолью и айвой
https://maiyak.livejournal.com/146958.html
cookginy
Nov. 3rd, 2018 05:38 pm (UTC)
Возьмёте ли блюдо из чечевицы?
himba
Nov. 3rd, 2018 05:51 pm (UTC)
Конечно!!! Несите!
cookginy
Nov. 4th, 2018 04:02 am (UTC)
Салат из чечевицы с беконом и шпинатом
cookginy
Nov. 4th, 2018 09:41 pm (UTC)
Белый чили с копченой курицей
himba
Nov. 5th, 2018 02:06 am (UTC)
Рагу с фрикадельками и овощами https://himba.livejournal.com/916855.html
( 6 comments — Leave a comment )

Profile

spoons with spices
gotovim_vmeste2
Готовим вместе2

Latest Month

November 2018
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Tiffany Chow