himba (himba) wrote in gotovim_vmeste2,
himba
himba
gotovim_vmeste2

Category:

Раунд 301. Серия “Хорошая кухня”. Готовим по рецептам Поля Бокюза.

Дорогие наши,

А вы заметили, что мы перевалили за 300 (ТРИСТА!) раундов? Мы с вами готовим вместе уже больше шести лет!

На этой неделе у нас раунд, посвященный отцу современной высокой кулинарии Полю Бокюзу. Прекрасная возможность отпраздновать трехсотый раунд!
Мсье Поль прожил насыщенную, долгую жизнь, стал кавалером Ордена Почётного легиона, кормил президентов и знаменитостей, взрастил не одно поколение модных поваров, и в результате именно его имя носит самая высокая награда в кулинарии: "Золотой Бокюз".

При этом кухня его оставалась достаточно простой и верной французской традиции. Недаром именно его образ вдохновил создателей мультфильма "Рататуй": "Готовить могут все", говорил Бокюз и вслед за ним повторял мультяшный Густо. В рецептах Поля Бокюза можно найти блюда на любой вкус и способности, от макарон с сыром и блинчиков до паштетов с фуа-гра. Рецепты гуглятся и на русском, и на английском.

Правила обычные - старое не берем, ссылки на посты с рецептами класть в комменты первого уровня. Не забываем про правила оформления рецептов. Раунд идет до вечера воскресенья.

Модераторы.

Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Comments allowed for members only

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 27 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →