February 18th, 2019

himba
  • himba

Раунд 342. Кухня народов Средней Азии

Дорогие наши,

Вы уже видели обновленное расписание? Будем праздновать Масленицу блинными пирогами, погрузимся в мир "Игры престолов", отметим одновременно Пасху и Песах, и немножечко сойдем с ума: будем делать треугольную еду :-)

А в следующие две недели у нас продленный раунд кухни народов Средней Азии. Как мы уже говорили в нашем объявлении серии "Кругосветка", мы хотим охватить кулинарные традиции всех многочисленных народов, живущих на этой территории. Поэтому помимо узбекской, таджикской и казахской кухни мы ждем также уйгурских, афганских и корейских блюд, а также что-нибудь из традиций немецких переселенцев и бухарских евреев. В общем, много свободы на обширных пространствах Средней Азии!

Правила обычные. Раунд идет 2 недели, до воскресенья 3 марта. Есть время развернуться на красивое праздничное блюдо!
Ваши модераторы.