Раунд 332. Не крылья и не хвосты, а НОГИ.
Дорогие наши,
На этой неделе у нас блюда из моего любимого отруба мяса - из ног.
Точнее, рульки, knuckles, shanks, eisbein, osso buco, колена и прочие нижние части ног.
Это очень правильная еда для поздней осени - долго тушеное мясо очень согревает.
Несите и согреетесь!
Правила обычные. Для новеньких - обратите внимание, писать рецепты в комментах не нужно. Нужно постить рецепты в вашем журнале, а сюда класть ссылки на эти посты. У нас также есть правила оформления рецептов.
Ваши модераторы.
На этой неделе у нас блюда из моего любимого отруба мяса - из ног.
Точнее, рульки, knuckles, shanks, eisbein, osso buco, колена и прочие нижние части ног.
Это очень правильная еда для поздней осени - долго тушеное мясо очень согревает.
Несите и согреетесь!
Правила обычные. Для новеньких - обратите внимание, писать рецепты в комментах не нужно. Нужно постить рецепты в вашем журнале, а сюда класть ссылки на эти посты. У нас также есть правила оформления рецептов.
Ваши модераторы.