March 21st, 2016

himba
  • himba

Раунд 206. Капуста

Сколько прекрасного в мире! Вот, например, капуста...

Доброе утро, дорогие наши и любимые. На этой неделе у нас достойно выступают крестоцветные:
капуста белокочанная, краснокочанная, савойская, цветная, брюссельская, напа, бок-чой, брокколи, кольраби, брокколетти / рапини, а также зеленые листы типа кудрявой kale или листовой collard leaves. Берем все из капусты, так, чтобы она играла заметную роль. Мясо допустимо, но только на вспомогательных ролях.

В остальном, все как всегда - старого не берём, ссылки на посты с рецептами просим выкладывать в комментариях первого уровня к этому посту. Рецепты будут приниматься до 17.00 воскресенья 27 марта по Московскому времени.



За фото благодарим nimfeechka!