May 11th, 2015

Binoche Chocolat

Раунд 162. Серия "Чай, кофе по***." Русское чаепитие

Добрый день весёлая минутка,

Дорогие наши участники, на этой неделе мы пьём чай по-русски в компании с Кустодиевской купчихой и нараспев рассказывая стихотворение Даниила Хармса "Иван Иваныч Самовар"!

Принимаем кучу всего:

пряники, коврижки, сушки-баранки, бублики, крендели, рогалики, калачи, сухари, булочки с маком, пирожки с капустой, с вареньем, с изюмом-орехами, ватрушки. "К чаю подавали бисквит, сухари "англицкие," булочки, калачи и к ним варенье клубничное, земляничное или малиновое. Иногда брали бриоши (французскую сдобную хрустящую булочку в форме рогалика) и ревельский хлеб (пеклеванный хлеб с тмином). Cладкие цукаты и фруктовые сладости, пироги в ассортименте, варенье. Клубничное, вишневое и брусничное. И черничное. И клюквенное. И малиновое. И морошковое — хотя в нем косточки. Земляничное, крыжовеное, смородиновое. И мед. И что-либо, на что это варенье можно мазать. Например, блины. Тонкие. Пироги. Настоящие, из дрожжевого теста, свежие. С творогом, яблоками, капустой и всякими прочими начинками."

Прошлогоднее варенье принимаем только если вы испекли что-то подходящее к заданию раунда на неделе и подали вместе с этим вареньем. Ну, и пироги-пирожки с вареньем, само собой, берём с удовольствием.

Дорогие, пожалуйста, спрашивайте примем ли мы что-то, что не перечислено в задании.

Правила обычные: старого не берём, рецепты, пожалуйста, выкладывайте в комментах первого уровня, и не забывайте, пожалуйста, о правилах оформления и о необходимости давать ссылку на сообщество / раунд вверху поста с рецептом.

Ваши модераторы
Купчиха за чаем - Борис Кустодиев

Collapse )