October 3rd, 2013

himba
  • himba

Напоминалка и анонс

Дорогие наши участники,

Напоминаем, что на этой неделе у нас проходит раунд выпечки на дрожжах - хлеба и лепешек. Обращаем ваше внимание, что хлеб и лепешки надо печь самим!

А на следующей неделе наливай, чайханщик, чаю грядет долгожданный раунд из серии "Национальная кухня" по кухне Средней Азии. Берем все, сладкое и несладкое. Но не отовсюду. Средняя Азия - это Казахстан, Киргизстан, Узбекистан, Таджикистан и Туркменистан. Мы также с удовольствием возьмем рецепты блюд малых народностей, которые проживают на территории этих стран - бухарских евреев, среднеазиатских немцев, дунган, уйгур, иранцев и т.д. - с условием, что это именно среднеазиатская версия блюда. Материала в сети много, как и книг, так что пожалуйста, do your homework :-)

Предвкушаем.
Ваши модераторы.