April 15th, 2012

Chef Depardieux

Клёцки I: Общая информация о многих клёцках и рецепты блюд, приготовленных для раунда

Дорогие сообщники,

Теперь в сообществе сверху висит пост с ПРИМЕРНЫМ расписанием раундов на ближайшие 2.5 месяца http://gotovim-vmeste2.livejournal.com/9614.html

Замечательная anke_anke по нашей просьбе систематизировала некоторые свои познания о клёцках из некоторых частей Европы. Предоставляем ей микрофон прежде чем перейти к рецептам, поданным в этот раунд.

[info]anke_anke
Для сообщества [info]gotovim_vmeste2. Попытка собрать в одном месте известную мне информацию о кнедлях. Тема эта бесконечная, поэтому ограничусь только немецкоязычными регионами и даже в этом случае не претендую на полноту информации. Слишком уж их много этих кнедлей и слишком много различий между разными регионами.
Collapse )
Chef Depardieux

Клёцки II: Старые рецепты 1

В старых рецептах такой кладезь, что мы их даём полноценными развёрнутыми рецептами. Просто жалко давать только ссылки на такие жемчужины!

Collapse )