?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Раунд "Тарты и открытые пироги" в серии "Интернационал" открыт!

Принимаем открытые пироги, пироги с решёткой, пироги с меренгой, галеты, сладкие и несладкие. Выбор огромен. Традиции здесь существуют, но подход гибкий; например,у каждой хозяйки свой заветный рецепт дрожжевого теста, а о том, как лучше приготовить начинку из яблок, наши бабушки могли спорить до хрипоты..
Примем дрожжевой яблочный пирог с решёткой, старый добрый советский лимонник, карельский открытый рыбник, хачапури по-аджарски, tarte au citron, tarte tatin,
tarte aux abricots, tarte aux poires, tarta de almendras, linzer tart, lemon meringue pie, lime pie, pecan pie, coconut cream pie,  Manakish, sfihah, Pissaladière, custard tart, treacle tart, bakewell tart, galette, pastiera, таrte flambée, mohnkuchen, pflaumenkuchen, Lahmacun, Tarta de Santiago, Manchester tart, vlaai и т.д.

Киши и пиццу не берём. Пироги со штрейзелем тоже не берём.

Пеките и несите!
Пожалуйста, не забывайте про правила оформления рецептов. Старое не берём, как и почти всегда.

Comments

( 30 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
lgabriel
Oct. 28th, 2014 02:21 am (UTC)
Tarta de Santiago же разве открытый пирог?
А что полагать пиццей? А то нашла тут симпатичный рецепт, которой вообще-то тарт, но второе название при этом пицца. Тесто рубленое, не дрожжевое.
massaraksh10
Oct. 28th, 2014 02:27 am (UTC)
Да, открытый, там начинка присыпается сахпудрой. теста сверху нет.
Давай ссылку на рецепт.
А я приготовила в выходные и не могу найти фото; слила и куда-то не туда сохранила.
(no subject) - lgabriel - Oct. 28th, 2014 02:44 am (UTC) - Expand
(no subject) - massaraksh10 - Oct. 28th, 2014 02:55 am (UTC) - Expand
(no subject) - lgabriel - Oct. 28th, 2014 03:32 am (UTC) - Expand
ladaland
Oct. 28th, 2014 07:25 pm (UTC)
Тарт "Тыквенный чизкейк" с клюквенным желе http://ladaland.livejournal.com/64973.html

нас опять трое? )
massaraksh10
Oct. 28th, 2014 07:46 pm (UTC)
О, отличный почин для раунда!
:) Надеюсь, подтянутся :)
А у меня расстройство - специально в выходные сделала coconut cream pie, и куда-то фото того-сь. И тарта больше нету. Другие сделаю, конечно, но тот жалко.
(no subject) - ladaland - Oct. 28th, 2014 07:59 pm (UTC) - Expand
mylavender
Oct. 29th, 2014 03:39 pm (UTC)
Я к вам на раунд с Лимонным тартом с меренгой - http://mylavender.livejournal.com/15828.html
inveraray
Oct. 30th, 2014 08:36 am (UTC)
А под Mohnkuchen и Pflaumenkuchen вы что понимаете?
massaraksh10
Oct. 30th, 2014 11:52 pm (UTC)
Открытые или с решёткой пироги с маком
http://tenerifejournal.blogspot.com/2009/11/73-german-bakery.html


со сливами
(no subject) - massaraksh10 - Oct. 30th, 2014 11:57 pm (UTC) - Expand
zalevchik
Oct. 30th, 2014 09:12 pm (UTC)
А галету из слоёного тесте можно?
massaraksh10
Oct. 30th, 2014 11:54 pm (UTC)
Можно-можно :). У меня у самой галеты с неортодоксальным :) тестом.
lgabriel
Oct. 31st, 2014 12:08 am (UTC)
Torta di Erbe - Тарт с зеленью
http://lgabriel.livejournal.com/237767.html
lgabriel
Oct. 31st, 2014 12:28 am (UTC)
А расскажите мне, пожалуйста, баница у нас каким пирогом считается, открытым или закрытым? Я ленивую баницу имею в виду, вроде вот такой: http://lgabriel.livejournal.com/117293.html
massaraksh10
Oct. 31st, 2014 12:43 am (UTC)
Слушай, ну, это не пирог и не тарт, это типа запеканка, или, в лучшем случае, абстрактная выпечка.
Щас ещё про блинчатые пироги спросят.
(no subject) - lgabriel - Oct. 31st, 2014 01:20 am (UTC) - Expand
bigmir81
Oct. 31st, 2014 06:51 am (UTC)
Пирог с творогом возьмете?
http://bigmir81.livejournal.com/247563.html
massaraksh10
Oct. 31st, 2014 11:53 pm (UTC)
А то!
kinda_cook
Oct. 31st, 2014 09:09 am (UTC)
zalevchik
Oct. 31st, 2014 04:03 pm (UTC)
Галета с луком-пореем и сыром, если подойдёт. :)

Edited at 2014-10-31 04:04 pm (UTC)
olgavb_osa
Nov. 1st, 2014 07:18 pm (UTC)
Tarte de Limao - http://olgavb-osa.livejournal.com/82166.html
Подойдет такой тарт?
ladaland
Nov. 2nd, 2014 02:25 am (UTC)
Пирог с арахисовым маслом и шоколадом
http://ladaland.livejournal.com/65764.html
alju
Nov. 2nd, 2014 06:18 am (UTC)
Надеюсь, я еще успела.:) Шоколадно-яблочный пирог: http://alju.livejournal.com/15039.html
marg_f
Nov. 2nd, 2014 10:56 am (UTC)
Привет! Успеваю?
http://marg-f.livejournal.com/503313.html
Пирог с капустой.
massaraksh10
Nov. 3rd, 2014 12:39 am (UTC)
Какие люуууди!
:):)
channa
Nov. 2nd, 2014 01:51 pm (UTC)
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 30 comments — Leave a comment )

Profile

spoons with spices
gotovim_vmeste2
Готовим вместе2

Latest Month

August 2019
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Tiffany Chow