?

Log in

No account? Create an account
Дорогие сообщники,

Мы будем вписывать сюда не только ПРИМЕРНОЕ pасписание заданий на раунды, но и напоминалки - когда надо заранее подготовиться к раундам.

Ваши модераторы




Октябрь 2018 Ноябрь 2018 Декабрь 2018
1 - 7 октября
Серия Национальные кухни
Итальянская кухня - юг
Image result for food of southern italy
29 октября - 4 ноября
Серия Интернационал
Мясные копчености и бобы

Related image
26 ноября - 2 декабря
Рульки, knuckles, shanks, eisbein, osso buco, колена и прочие нижние части ног

Image result for meat shanks

8 - 14 октября
Джемы и чатни как часть блюда
(луковый, томатный, кабачковый,
тыквенный, дынный, перцeвый,
чечевичный, etc.)

Image result for meat with chutney

Image result for english pie served with chutney
5 - 11 ноября
Серия Мука, вода, и
многое другое...

Рулеты и рулетики,
сладкие и несладкие,
с начинкой и без,
дрожжевые и недрожжевые

Image result for woman making hungarian rolled cake

3 - 9 декабря
Серия Celebrity Style
Любимые блюда книжных персонажей

Image result for treacle tart harry potter
15 - 21 октября
Кулинарный год салатов
Kартофельные салаты

Image result for german potato salad
12 - 18 ноября
Серия Национальные кухни
Кухня американских амишей
(Pensylvania Dutch)

Image result for american amish
10 - 16 декабря
Готовим по картине
Claude Joseph Fraichot
Nature Mort au Pate en Croute
Патэ и террины
Image result for nature mort pate en croute

22 - 28 октября
Серия Хорошая кухня
Джулия Чайлд

Image result for julia child

19 - 25 ноября
Кулинарный год салатов
Салаты содержащие
репчатый лук
Image result for yellow onions
17 - 23 декабря
Серия Мука, вода, и многое другое...
Булочки

Related image

24 - 30 декабря
Кулинарный год салатов
Салаты содержащие мясо

Image result for meat salads
Дорогие наши,

По причине чрезвычайной загруженности всех модераторов раунд ‘Селебрити стайл. Любимые блюда книжных персонажей’ продолжается на этой неделе! Если вы хотели поделиться любимым рецептом, но не успели - это прекрасный шанс!

Ваши модераторы.

Доогие наши,

Ура! У нас творческий раунд!

На этой неделе мы будем готовить любимые блюда книжных персонажей. "Любимые блюда" можно трактовать расширительно - никто не ждёт, что в книге непременно сказано "это было самое любимое блюдо Скарлетт ОХара/Гарри Поттера/Чичикова/Евгения Онегина/Мели Норейко/Владимира Шарапова." Но какая-то цитата показывающая, что персонаж с удовольствием запускал зубы в это блюдо, желательна. Если мёл как не в себя, причмокивал забывая о приличиях, облизывал пальцы о приличиях не думая вообще, благостно вздыхал, объедал других, требовал добавки - тоже хорошо.
Вперёд, за книги и кастрюли!

Image result for treacle tart harry potter

Правила обычные. Рецепты будем принимать до ночи воскресенья 9 декабря.
Ваши модераторы
Дорогие наши,

На этой неделе у нас блюда из моего любимого отруба мяса - из ног.
Точнее, рульки, knuckles, shanks, eisbein, osso buco, колена и прочие нижние части ног.
Это очень правильная еда для поздней осени - долго тушеное мясо очень согревает.

Несите и согреетесь!
Правила обычные. Для новеньких - обратите внимание, писать рецепты в комментах не нужно. Нужно постить рецепты в вашем журнале, а сюда класть ссылки на эти посты. У нас также есть правила оформления рецептов.

Ваши модераторы.

Image result for osso buco
Дорогие наши,
На этой неделе у нас очередной раунд в Кулинарном годе салатов. Готовим салаты с репчатым луком.

Image result for yellow onions

Правила обычные. Рецепты будем принимать до ночи воскресенья 25 ноября.
Ваши модераторы
Дорогие друзья!

Ах, какая тема у нас на этой неделе!
Кухня амишей, американских немцев-переселенцев, которые более 300 лет сохраняют традиции, культуру, кухню предков.
Рецептов в сети много на английском, немецком, русском языках. Если нужен перевод с немецкого, помогу.




Strawberry-Rhubarb-Pie (Erdbeer-Rhabarber-Pie) - клубнично-ревеневый пирог
Beet Soup (Rote-Bete-Suppe) - суп из свёклы
Apple Puff Pancake (Apfelpfannkuchen) - панкейки с яблоками
Oatmeal Bread (Haferbrot) овсяной хлеб
Chicken and Onions (Huhn mit Zwiebeln) - курица с луком
String Bean Salat (Bohnensalat) - салат из фасоли
Drop Cookies (Schmalzkekse) - печенье на смальце

и много разного другого!
Все блюда простые и доступные.
Рецепты принимаем до позднего вечера воскресенья 18 ноября.
Предвкушаем и радуемся!
Ваши модераторы

Profile

spoons with spices
gotovim_vmeste2
Готовим вместе2

Latest Month

December 2018
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Tags

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com
Designed by Tiffany Chow